خشک یام پاؤڈر کو منجمد کریں۔

منجمد خشک یام پاؤڈر کیا ہے؟

خشک یام پاؤڈر کو منجمد کریں۔شمالی امریکہ کی ایک بیل ہے جسے صدیوں سے مقامی امریکیوں اور ابتدائی امریکیوں نے مختلف بیماریوں کے علاج کے لیے استعمال کیا ہے۔ یہ طویل عرصے سے خواتین کی تولیدی صحت میں اس کے فوائد کے لیے استعمال ہوتا رہا ہے ، بشمول ماہواری سے قبل کا دباؤ اور رجونورتی کی معاونت۔ روایتی چینی طب نے کم از کم 2 ہزار سال تک جنگلی یام کا استعمال کیا ہے۔

وائلڈ یام روایتی چینی طب میں ہزاروں سالوں سے ملازمت کر رہی ہے جب سے الہی شوہر' کی کلاسیکی آف میٹیریا میڈیکا کی تحریر ہے۔ جنگلی یام کی جڑیں اور rhizomes شمالی امریکہ کے مقامی شفا یابی کے طریقوں میں بھی ان کی فلاح و بہبود کی خصوصیات کے لیے استعمال ہوئے ہیں۔ بعد میں ، یورپی آباد کاروں نے جڑ کی صحت مند خصوصیات کو لیا اور اسے امریکی لوک جڑی بوٹیوں میں شامل کیا۔

بنیادی معلومات:

منجمد خشک یام پاؤڈر فوائد:

1. یام انتہائی غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں۔

یام ریشوں ، معدنیات اور وٹامنز سے بھرپور ہوتے ہیں۔ منجمد خشک یام پاؤڈر کے ایک کپ میں ، جو تقریبا 136 گرام ہے ، آپ کو مل جائے گا:

فائبر

پروٹین۔

وٹامن بی 5۔

وٹامن سی

میگنیشیم

پوٹاشیم۔

مینگنیج

تھامین۔

فولیٹ

خاص طور پر ، یام میں آپ کی روزانہ کی فائبر ، پوٹاشیم اور مینگنیج کی اعلی فیصد ہوتی ہے۔ یہ غذائی اجزاء اور معدنیات آپ کی ہڈیوں کی صحت ، دل کی صحت ، نمو اور میٹابولزم کو برقرار رکھنے کی کلید ہیں۔

یام میں ایک تانبا اور وٹامن سی بھی ہوتا ہے۔ تانبا آپ کے خون کی صحت کے لیے ضروری ہے۔ خاص طور پر ، تانبے صحت مند لوہے کے جذب اور سرخ خون کے خلیوں کی پیداوار کے لیے کلیدی حیثیت رکھتا ہے۔ دریں اثنا ، وٹامن سی ایک اہم اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو آپ کے مدافعتی نظام کو بیماریوں اور انفیکشن کے خلاف مضبوط بنا سکتا ہے۔

2. یام آپ کی مجموعی ہاضمہ صحت کو بہتر بنا سکتا ہے۔

منجمد خشک یام پاؤڈر میں مزاحم نشاستے ہوتے ہیں ، جو گھلنشیل ریشوں کی طرح کام کرتے ہیں۔ ایک مزاحم نشاستہ بنیادی طور پر آپ کے پیٹ اور چھوٹی آنت سے ہضم ہوتا ہے۔ وہاں سے ، یہ بالآخر آپ کی بڑی آنت تک پہنچتا ہے اور آپ کے صحت مند آنتوں کے بیکٹیریا کو کھلاتا ہے جبکہ آپ کے ہاضمہ خامروں کو بھی بڑھاتا ہے۔

اپنی جلد اور جسم پر سٹار فروٹ (کارامبولا) کھانے کے 15 جادوئی فوائد بھی دیکھیں۔

نتیجے کے طور پر ، مزاحم نشاستے سوزش کو کم کرسکتے ہیں اور کولوریکٹل کینسر ہونے کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں۔ ہلکی طرف ، یام میں مزاحم نشاستے ہاضمے کی متعدد خرابیوں کو بھی دور کرسکتے ہیں ، جیسے السرسی کولائٹس ، قبض ، اسہال اور کرون کی بیماری۔

3. یام وزن کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

منجمد خشک یام پاؤڈر کی جڑیں ایک فائدہ مند فائبر مہیا کرتی ہیں جسے گلوکو مینن کہا جاتا ہے ، جس کے بارے میں سوچا جاتا ہے کہ یہ وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ بنیادی طور پر ، جب استعمال کیا جاتا ہے ، فائبر ایک جیل میں تبدیل ہوسکتا ہے جو آپ کے پیٹ میں بیٹھتا ہے اور آپ کو زیادہ دیر تک بھرپور محسوس کرنے دیتا ہے۔ نتیجے کے طور پر ، آپ اپنی خواہشات کو روکتے ہیں اور وزن میں کمی زیادہ قابل حصول ہے۔

4. یام کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بنا سکتا ہے۔

منجمد خشک یام پاؤڈر بھی کولیسٹرول کی سطح کو کنٹرول کرنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ یام ایک خاص قسم کا گھلنشیل ریشہ فراہم کرتے ہیں ، جو کولیسٹرول کا بدترین خواب ہے۔ گھلنشیل فائبر بنیادی طور پر کولیسٹرول کے گرد گردش کرتا ہے ، اس کا پابند ہوتا ہے اور اسے آپ کے جسم سے نکالتا ہے۔

مزید یہ کہ ، یام نے حقیقی خواتین میں کولیسٹرول کی سطح میں حقیقی تبدیلی بھی دکھائی ہے۔ ایک تحقیق میں ، وہ خواتین جنہوں نے 30 دن کے دوران ایک دن میں 18 اونس یام استعمال کیا ان کے کولیسٹرول کی سطح میں کمی دیکھی گئی۔

5. یام میں کینسر سے لڑنے کی خصوصیات ہیں۔

کئی اہم وٹامنز اور معدنیات کے علاوہ ، یام میں اینٹی آکسیڈینٹس بھی ہوتے ہیں جو کینسر سے بچ سکتے ہیں۔ جانوروں پر کی گئی ایک تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ یام سے بھرپور غذا بڑی آنت کے ٹیومر میں بڑی کمی کو ظاہر کرتی ہے۔

مزید مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ یہ نتائج یام میں بہت سے اینٹی آکسیڈینٹس سے قریب سے متعلق تھے۔ مزید یہ کہ چینی یام کا چھلکا جگر کے ٹیومر کو روکنے یا روکنے کے لیے پایا گیا تھا۔

بخوبی ، ان کو نمک کے دانے کے ساتھ لیا جانا چاہئے۔ فی الحال ، کینسر پر یام کے اثرات پر تحقیق محدود ہے۔ زیادہ تر ٹیسٹ اور مطالعے بنیادی طور پر جانوروں پر کیے گئے ہیں نہ کہ انسانوں پر۔

6. یام آپ کے دماغی کام کو مضبوط کر سکتے ہیں۔

اگر آپ اپنے دماغی افعال کو بہتر بنانے کا کوئی طریقہ ڈھونڈ رہے ہیں تو زیادہ یام کھائیں۔

سچ ہے ، یہ کافی ناقابل یقین لگتا ہے ، لیکن ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ جو لوگ منجمد خشک یام پاؤڈر کھاتے ہیں وہ پلیسبو استعمال کرنے والوں کے مقابلے میں زیادہ کام کرنے والے دماغ کو ظاہر کرتے ہیں۔

یام ڈائیوسجنین سے بھرپور ہوتے ہیں ، جو ایک خاص مرکب ہے جو نیوران کی نشوونما اور مجموعی طور پر دماغی صحت کو بہتر بنانے کے لیے جانا جاتا ہے۔ مزید برآں ، ڈیوسجنین نے چوہوں اور جانوروں کے دوسرے ٹیسٹوں میں بہتر میموری اور سیکھنے کی مہارت میں حصہ ڈالا ہے۔

7. یام سوزش کو کم کر سکتا ہے

دائمی سوزش کئی طویل مدتی صحت کے حالات سے منسلک ہے ، جیسے ذیابیطس ، موٹاپا اور دل کی بیماری۔ خوش قسمتی سے ، یام سوزش سے بھرپور اینٹی آکسیڈینٹس سے بھرپور ہوتے ہیں۔

چوہوں کے متعدد مطالعے سے پتہ چلا کہ یام یا یم پاؤڈر کا سوزش پر نمایاں اثر پڑتا ہے۔ مطالعے سے معلوم ہوا کہ منجمد خشک یام پاؤڈر بڑی آنت کے کینسر ، پیٹ کے السر اور چڑچڑاپن والے آنتوں کے سنڈروم کے خطرات کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

ایوکاڈو آئل کے 15 حیرت انگیز فوائد بھی دیکھیں جنہیں آپ شاید نہیں جانتے'؛ t

مزید برآں ، یم کی جڑوں کی بیرونی چھال سیپونن سے بھری ہوئی ہے۔ ساپونن ایک کمپاؤنڈ ہے جو سوزش سے لڑنے میں مددگار سمجھا جاتا ہے اور صحت مند گٹ فلورا میں حصہ ڈال سکتا ہے۔ یہاں تک کہ یہ آپ کے شرونیی اور پیٹ کے پٹھوں کو آرام کرنے میں بھی مدد دے سکتا ہے۔

8. یام ممکنہ طور پر بلڈ شوگر لیول کو بہتر بنا سکتے ہیں۔

منجمد خشک یام پاؤڈر آپ کے بلڈ شوگر کنٹرول کو بہتر بنا سکتا ہے۔

ایک چوہے کے مطالعے میں ، چوہوں کو یم پانی یا یم پاؤڈر کی خوراک دی گئی۔ اس کے نتیجے میں ، چوہوں نے اپنے روزے کے بلڈ شوگر میں نمایاں کمی کے ساتھ ساتھ ان کے ہیموگلوبن اے کی سطح میں کمی کا تجربہ کیا ، جو بلڈ شوگر کنٹرول کو ماپتا ہے۔

ایک مختلف مطالعہ میں ، چوہوں کو جامنی یام کے عرق کی زیادہ خوراک دی گئی۔ ان چوہوں نے بھوک میں کمی ، بلڈ شوگر کی سطح میں بہتری اور کافی وزن میں کمی کی نمائش کی۔

یہ ایک اور چوہے کے مطالعے سے نافذ کیا گیا جس میں دیکھا گیا کہ صرف ایک آم کے آٹے کے ساتھ غذا کی تکمیل خون میں شوگر کے جذب کو نمایاں طور پر کم کر سکتی ہے۔ یہ یام میں مزاحم نشاستوں اور ریشوں کی اعلی سطح سے جڑا ہوا ہے۔

مزاحم نشاستے اور ریشے آپ کے پیٹ میں ہضم نہیں ہوتے ہیں۔ لہذا ، یہ نشاستے آپ کی بھوک کو کنٹرول کرنے اور آپ کے بلڈ شوگر کی سطح کو روکنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ مزید یہ کہ اگرچہ یام میٹھے آلو کی طرح میٹھے نہیں ہوتے ، پھر بھی ان میں کافی چینی موجود ہوتی ہے تاکہ آپ کے کھانوں میں قدرتی مٹھاس ڈالیں اور آپ کی خواہشات کو مزید روکیں۔

آخر میں ، یام کا ایک فعال کمپاؤنڈ ہے جسے الانٹائن کہا جاتا ہے۔ Allantoin آکسیڈیٹیو تناؤ کو کنٹرول کرنے کے لیے جانا جاتا ہے۔ بدلے میں ، اس کا مطلب یہ ہے کہ یام آپ کے جگر کے کام کو مضبوط بنا سکتے ہیں ، جو انسولین کی صحت مند سطح کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

9. یام زرخیزی کو فروغ دے سکتے ہیں۔

حال ہی میں ، مطالعے یہ بھی دکھا رہے ہیں کہ یام زرخیزی کو فروغ دے سکتے ہیں۔ قدرتی ہارمونز کے عروج کے ساتھ ، وائلڈ یام کریم خواتین کے لیے ہارمون متبادل تھراپی کی تلاش میں مقبول آپشن بن رہے ہیں۔

اس کی وجہ یہ ہے کہ "قدرتی" پروجیسٹرون ، جو کہ بچہ دانی کو فرٹیلائزڈ انڈے کی تیاری میں مدد دینے میں کلیدی ہارمون ہے ، درحقیقت جنگلی یام نسل میں پایا جاسکتا ہے جسے ڈیاسکوریا ایلوسا کہتے ہیں۔

10. یمز رجونورتی علامات کو دور کر سکتا ہے۔

ایک اور تحقیق سے پتہ چلا کہ یام رجونورتی کی علامات پر مثبت اثر ڈال سکتے ہیں۔ 30 دن کے ٹیسٹ میں ، پوسٹ مینوپاسل حالت میں 24 خواتین نے دن میں کم از کم 2 سے 3 بار یام کھانے کے لیے اپنی غذا سے چاول نکال دیا۔ نتیجے کے طور پر ، ان خواتین نے پایا کہ ان کے خون میں ایسٹروون اور ایسٹراڈیول کی سطح تقریبا almost 30 فیصد بڑھ گئی ہے۔

ایسٹروون اور ایسٹراڈیول دو ایسٹروجن ہارمون ہیں۔ عام طور پر ، رجونورتی کے دوران ، یہ دونوں ہارمون نمایاں طور پر کم ہو جاتے ہیں۔ جبکہ یام ان دونوں ہارمونز کو بڑھانے کا سبب بنتے ہیں ، اس کا مطلب ہے کہ ایسٹروجن کی سطح بہتر ہوتی ہے اور رجونورتی کے علامات کو کم کرتی ہے۔

تاہم ، اس موضوع پر تمام تحقیق واضح نہیں ہے۔ اگرچہ سابقہ ​​مطالعہ رجعت کے علامات کو یام کے ساتھ نرم کرنے کے مابین تعلق کی نشاندہی کرتا ہے ، ایک اور مطالعہ دوسری صورت میں کہتا ہے۔ یہ پایا گیا کہ جنگلی یام کریم کا رجونورتی کے علامات پر کم اثر پڑتا ہے۔ اس طرح ، رجونورتی کے علامات کو دور کرنے کے لیے یامز کی صلاحیت کی تحقیقات کے لیے ابھی بھی بہت کمرہ موجود ہے۔

11. یام آپ کی جلد اور بالوں کے لیے بہترین ہیں۔

یہ عام علم ہے کہ کولیجن آپ کی جلد کو لچکدار ، مضبوط اور صحت مند رکھنے کی کلید ہے۔ خوش قسمتی سے ، یام ہمارے جسم میں کولیجن کی پیداوار میں انتہائی مددگار ہیں۔

یام خاص اینٹی آکسیڈنٹس سے بھی بھرپور ہوتے ہیں جو خلیوں کی تعمیر نو میں مدد کر سکتے ہیں۔ دریں اثنا ، وہ آپ کی جلد میں آزاد ریڈیکلز اور قبل از وقت بڑھاپے سے لڑنے میں بھی بہترین ہیں۔ کولیجن اور وٹامن سی کا امتزاج یام کے ذریعہ فراہم کردہ آپ کی جلد اور کسی بھی زخم کو بھرنے میں مدد کرنے کا بہترین طریقہ ہے۔

مزید برآں ، یام بالوں کی نشوونما میں مدد کر سکتے ہیں کیونکہ وہ بیٹا کیروٹین سے بھرپور ہوتے ہیں۔ اس طرح ، اگر آپ اپنے بالوں کو خشک اور بے جان ہونے سے روکنا چاہتے ہیں تو اپنی غذا میں مزید یام شامل کرنے کی کوشش کریں۔

12۔ یام ایک صحت مند دل کی حمایت کرتے ہیں اور خون کی کمی کو روکتے ہیں۔

صحت مند دل رکھنے کا ایک بڑا حصہ آپ کے خون میں سوڈیم کی صحت مند سطح کو برقرار رکھنا ہے۔ یام بہت اچھے ہیں کیونکہ وہ آپ کے جسم میں اضافی سوڈیم سے چھٹکارا پاتے ہوئے دل کی صحت کو فروغ دیتے ہیں۔ اس کے نتیجے میں ، یام آپ کے طویل مدتی بیماریوں جیسے ہائی بلڈ پریشر ، ہارٹ اٹیک اور فالج کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔

مزید برآں ، یام میں معدنیات کی تعداد دل کی صحت کو بھی سہارا دے سکتی ہے۔ خاص طور پر ، یام میں پوٹاشیم اور مینگنیج آپ کی خون کی وریدوں کو اچھی حالت میں رکھنے کی کلید ہیں۔ یام آپ کے بلڈ پریشر کو بھی چیک میں رکھ سکتا ہے۔

اس کے بہت سے معدنیات اور لوہے کے اعلی مواد کی مدد سے ، یام خون کی کمی کو روکنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ یام میں غذائی اجزاء کی وسیع اقسام سرخ خون کے خلیوں کی پیداوار میں مدد کرتی ہے ، جس کے نتیجے میں ، آپ کے خون کی کمی کے امکانات کم ہوجاتے ہیں۔ آخر میں ، معدنیات آپ کے خون کے بہاؤ کو بھی بہتر بناتی ہیں۔

13. یام آپ کی بینائی کو بہتر بنا سکتا ہے۔

جسم کے تمام حواس میں سے ، نظر ضروری ہے۔ منجمد خشک یام پاؤڈر میں موجود وٹامن سی آنکھ کی صحت کی حمایت کرتا ہے۔ اس سے میکولر انحطاط کے خطرے کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے ، ایسی حالت جو آپ کی عمر 50 سال گزرنے کے بعد وقت کے ساتھ آپ کی بینائی کو خراب کرتی ہے۔

نتیجہ

یام ایک کثیر استعمال شدہ سبزی ہے۔ قلبی صحت سے لے کر اعصابی نظام کی صحت تک ، یام پورے پیکج ہیں۔ اگر آپ اپنی غذا اور مجموعی صحت کو بہتر بنانا چاہتے ہیں تو اپنی غذا میں یام شامل کرنے پر غور کریں۔ نہ صرف یہ ہر عمر کے لیے بہت اچھا ہے ، بلکہ یہ بہت سے قیمتی صحت کے فوائد بھی پیش کرتا ہے۔

خشک یام پاؤڈر کی درخواست کو منجمد کریں:

1. منجمد خشک یام پاؤڈر ایسٹروجن کے توازن کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ قدرتی پروجیسٹرون کی ساخت انسانی پروجیسٹرون کی طرح ہوتی ہے اور اسے پودوں کی چربی سے بنایا جاتا ہے۔

2. یہ ڈیوسجنین میں پہنچتا ہے ، لہذا یہ قدرتی پروجیسٹرون کا سب سے مشہور ذریعہ بن گیا۔

3. دواسازی کے میدان میں استعمال کیا جاتا ہے ، یہ مثانے کی کمزوری ، اسہال ، پیچش ، کھانسی اور پیاس کے علاج میں استعمال ہوتا ہے

4. کاسمیٹکس کے میدان میں لاگو ، یہ کاسمیٹک مصنوعات کے لیے ایک ناگزیر additive ہے۔