سٹیویا ریباؤڈیانا ہول لیف ایکسٹریکٹ

سٹیویا ریباؤڈیانا ہول لیف ایکسٹریکٹ کیا ہے؟

اس مطالعے میں، ہم نے اس کی تاثیر کا جائزہ لیاسٹیویا ریباؤڈیانا پورے پتے کا عرقبی برگڈورفیری سپیروچیٹس، پرسسٹرز اور بائیو فلم فارمز ان ویٹرو کے خلاف۔

مختلف شکلوں کی حساسیت کا مختلف مائیکرواسکوپی طریقوں کے علاوہ مختلف مقداری تکنیکوں کے ذریعہ جائزہ لیا گیا تھا۔ سٹیویا کی تاثیر کا موازنہ ڈوکسی سائکلین، سیفوپیرازون، ڈیپٹومائیسن اور ان کے امتزاج سے کیا گیا۔ ہمارے نتائج نے ظاہر کیا کہ سٹیویا نے بی برگڈورفیری سپیروچیٹس اور پرسسٹرز کو ختم کرنے میں نمایاں اثر ڈالا۔ اسٹیویا اور اینٹی بائیوٹکس کے علاج شدہ خلیوں کے ساتھ ذیلی ثقافت کے تجربات مندرجہ بالا اینٹی بائیوٹکس اور اینٹی بائیوٹک امتزاج کے مقابلے میں بالترتیب 7 اور 14 دن تک قائم کیے گئے تھے جن میں کوئی اور 10 فیصد قابل عمل خلیات نہیں تھے۔ جب سٹیویا اور تینوں اینٹی بائیوٹکس کا منسلک بائیو فلمز کے خلاف ٹیسٹ کیا گیا تو سٹیویا نے بی برگڈورفیری فارموں میں نمایاں کمی کی۔ اس مطالعے کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ ایک قدرتی مصنوعات جیسے سٹیویا ریباؤڈیانا پورے پتے کا عرق بی برگڈورفیری کے خلاف ایک موثر ایجنٹ سمجھا جاسکتا ہے۔

گزشتہ چند سالوں سے آپ اسٹیویا کے بارے میں سنے بغیر پرہیز اور صحت مند کھانے کے بارے میں بات نہیں کر سکے ہیں، قدرتی مٹھاس جو امریکہ میں مقبول ہو رہی ہے۔ سٹیویا ریباؤڈیانا پیراگوئے کا رہنے والا جنوبی امریکی پودا ہے جو روایتی طور پر مشروبات کو میٹھا کرنے اور چائے بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ لفظ "سٹیویا" پورے پودے اور اس کے اجزاء کی طرف اشارہ کرتا ہے، جن میں سے صرف کچھ میٹھے ہیں۔ تو پورے سٹیویا پتے اور سٹیویا میں کیا فرق ہے جو آپ اپنی کافی میں ڈالتے ہیں؟

سٹیویا ریباؤڈیاناپورے پتے کا عرق جنوبی امریکہ میں سینکڑوں سالوں سے مٹھاس کے طور پر استعمال کیا جاتا رہا ہے۔ سٹیویا کے پتے اکٹھے کیے گئے، خشک کیے گئے اور ایک باریک پاؤڈر میں مل گئے۔ چونکہ پورے پتے سٹیویا میں میٹھے اور غیر میٹھے دونوں اجزاء ہوتے ہیں، اس لیے اس میں اکثر لیکورس جیسا بعد کا ذائقہ ہوتا ہے۔ گزشتہ برسوں میں نئی ٹیکنالوجی نے سٹیویا کے قدرتی طور پر میٹھے اجزاء نکالنا اور بعد کے ذائقے کو کم سے کم کرنا ممکن بنایا ہے تاکہ مصنوعات کی قسم فراہم کی جا سکے جو ہم آج گروسری شیلف پر دیکھتے ہیں۔

بنیادی معلومات:

سٹیویا ریباؤڈیانا ہول لیف ایکسٹریکٹ فوائد:

سٹیویا بلڈ شوگر اور انسولین کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ سٹیویا کے پتوں کے اقتباسات صدیوں سے روایتی علاج میں ایک دوائی جڑی بوٹی کے طور پر استعمال کیے جاتے رہے ہیں۔

١.تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ سٹیویا مٹھاس غذا میں کیلوری یا کاربوہائیڈریٹ کا حصہ نہیں ڈالتی ہے۔

2.سٹیویا ریباؤڈیانا پورے پتے کے عرق میں چینی نہیں ہوتی اور بہت کم، اگر کوئی ہو، کیلوری ہوتی ہے۔ یہ ایک متوازن غذا کا حصہ ہو سکتا ہے تاکہ ذائقے کو قربان کیے بغیر توانائی کی مقدار کو کم کرنے میں مدد مل سکے۔

3.سٹیویا کے پتے کے عرق میں بہت سے سٹیرول اور اینٹی آکسیڈنٹ مرکبات ہوتے ہیں، جن میں کیمفیرول بھی شامل ہے۔ مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ کیمفیرول لبلبے کے کینسر کے خطرے کو ٢٣ فیصد تک کم کرسکتا ہے۔

4.سٹیویا کے عرق میں کچھ گلیکوسائڈز خون کی نالیوں کو ڈالنے کے لئے پائے گئے ہیں۔ وہ سوڈیم کے اخراج اور پیشاب کی پیداوار میں بھی اضافہ کرسکتے ہیں۔

٥.سٹیویا پر مشتمل غذائیں اور مشروبات بچوں کی غذا میں ناپسندیدہ مٹھاس سے کیلوری کم کرنے میں اہم کردار ادا کرسکتے ہیں۔

6.یہاں تک کہ سٹیویا کے عرق کی انتہائی پاکیزہ شکلوں سے بھی الرجی کا رد عمل ہونے کا امکان بہت کم ہے۔ اسٹیویا سے الرجی کے رد عمل کا کوئی کیس ٢٠٠٨ کے بعد ریکارڈ نہیں کیا گیا ہے۔

ایپلی کیشن:

1. احتیاطی صحت کی دیکھ بھال کے مقصد کے لئے، اسے مختلف صحت کی غذاؤں، صحت کے مشروبات اور ادویات میں بنایا جاسکتا ہے، جس کا علاج کا اثر ہوسکتا ہے اور بعض بیماریوں پر اثرات کو کم کیا جاسکتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لئے ایک لذیذ خوشخبری ہے جو چینی کے استعمال سے گریز کرتے ہیں۔
2۔ کچھ چینی کو سٹیویا سے بدل دیں، جیسے مختلف مشروبات (سوڈا، جوس، ڈیری، تازہ دودھ، کالی چائے، کافی وغیرہ)؛ ٹھنڈی غذائیں جیسے آئس کریم، شربیٹ، آئس کریم؛ کینڈی، چیونگم، کیک، پکلڈ مصنوعات، چٹنی کی مصنوعات، پھلوں کی شراب، پروسیسڈ مچھلی کی مصنوعات، ڈبہ بند مصنوعات؛ اور زبانی مائع ادویات، گولیاں، چینی کی کوٹنگز، دانہ دار وغیرہ۔
3. مختلف غذاؤں کے استحکام کو بڑھانے کے لئے سٹیویا لگائیں۔ جیسے خمیر کی روک تھام، رنگت کو کم کرنا، سکروز کے اضافے کی وجہ سے چپچپاہٹ کو کم کرنا، اور اس طرح کی طرح۔ سکروز کے بجائے، یہ چبانے کی کچھ دواؤں، زبانی دواؤں اور کھانے کے مختلف ذائقوں کو بہتر بنا سکتا ہے۔

ہم سے رابطہ کریں:

فون:+1-626-371-6327

ای میل:herbext@undersun.com.cn