انگور کی جلد کا عرق بمقابلہ انگور کے بیجوں کا عرق

انگور کی جلد کا عرق اور انگور کے بیجوں کا عرق: فوائد اور فرق کی تلاش

انگور نہ صرف لذیذ اور تازگی بخشتے ہیں بلکہ ان میں اینٹی آکسیڈنٹس اور بائیو ایکٹیو مرکبات کے اعلیٰ مواد کی بدولت یہ صحت کے مختلف فوائد بھی پیش کرتے ہیں۔ ان میں سے دو مرکبات - انگور کی جلد کا عرق اور انگور کے بیجوں کا عرق - حالیہ برسوں میں اپنے ممکنہ صحت سے متعلق فوائد کی وجہ سے مقبولیت حاصل کر چکے ہیں۔ اس مضمون میں، ہم دریافت کریں گے کہ انگور کی جلد کا عرق اور انگور کے بیجوں کا عرق کیا ہیں، ان کے فوائد، اور وہ ایک دوسرے سے کیسے مختلف ہیں۔

اس جائزے کی توجہ انگور کے بیج اور جلد کے عرق (GSSE) کے صحت سے متعلق فوائد کی تحقیق پر ہے۔ جی ایس ایس ای میں اعلی حیاتیاتی سرگرمی والے اہم پولی فینولک مادے وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں۔ ذیابیطس mellitus، دل کی بیماری، اور کینسر پر GSSE کے اثرات، اس کا نیورو پروٹیکٹو اثر، معدے پر اس کے اثرات، اور ان بیماریوں سے وابستہ دیگر صحت کی پیچیدگیوں کا خلاصہ اس جائزے میں کیا گیا ہے۔ مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ "Vitis vinifera L." بیجوں کے عرق میں سوزش، اینٹی اپوپٹوٹک، اور پرو پرولیفیریٹو اثرات ہوتے ہیں جو آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرتے ہیں اور عام طور پر لپڈ میٹابولزم کو بہتر بناتے ہیں۔

انگور کی جلد کا عرق کیا ہے؟

انگور کی جلد کا عرق انگور کی بیرونی تہہ سے تیار کردہ ایک سپلیمنٹ ہے جس میں فلیوونائڈز، اینتھوسیاننز اور ریسویراٹرول کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ یہ مرکبات اپنے طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ اور سوزش کے اثرات کے ساتھ ساتھ قلبی صحت، علمی فعل، اور مدافعتی نظام کے کام کو سپورٹ کرنے کی ان کی صلاحیت کے لیے جانا جاتا ہے۔

Flavonoids پودوں کے مرکبات کا ایک گروپ ہے جس میں مختلف صحت کے فوائد کو دکھایا گیا ہے، بشمول سوزش کو کم کرنا، بلڈ پریشر اور کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنا، اور سیلولر نقصان سے بچانا۔ Anthocyanins انگور کے سرخ، نیلے اور جامنی رنگوں کے لیے ذمہ دار روغن ہیں، اور ان کا تعلق بہتر علمی فعل اور کینسر، ذیابیطس، اور قلبی امراض جیسی دائمی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے سے ہے۔ Resveratrol ایک پولی فینول ہے جو انگور کی کھالوں کے ساتھ ساتھ ریڈ وائن میں بھی پایا جاتا ہے، اور اسے بڑھاپے کے خلاف اور سوزش کے اثرات کے ساتھ ساتھ کئی بیماریوں کو روکنے یا علاج کرنے کی صلاحیت بھی دکھائی گئی ہے۔

Vitis vinifera کی وہ اقسام جو مارلبورو، نیوزی لینڈ میں اگائی جاتی ہیں، انگور کی جلد کے عرق کا ذریعہ ہیں۔ "100 فیصد ایکوا پیور" نامی ملکیتی عمل کا استعمال کرتے ہوئے، یہ قدرتی طور پر انگوروں سے نکالا جاتا ہے جو ابال نہیں ہوئے ہیں۔ اس عمل میں صرف پانی ہی استعمال ہوتا ہے، اور کوئی سخت کیمیکل یا ایتھنول استعمال نہیں کیا جاتا ہے۔

کمرشل انگور کی جلد کے عرق کی اکثریت انگوروں سے بنائی جاتی ہے جو پہلے ہی سرخ شراب بنانے کے لیے خمیر کر چکے ہیں۔ اس طریقہ کار میں انگور کی کھالوں میں موجود اینتھوسیانز سے نجات کے لیے بلیچنگ کا استعمال کیا جاتا ہے۔ مزید برآں، انگور کی کھالوں سے اجزاء کو نکالنے کے لیے ایتھنول اور دیگر سالوینٹس کو نکالنے کے عمل میں استعمال کیا جاتا ہے۔

انگور کی جلد کے عرق کا مقصد ریڈ وائن کے صحت سے متعلق فوائد کی پاؤڈر شکل فراہم کرنا ہے۔ انگور کی جلد کے دیگر عرقوں کے مقابلے میں، اس میں بہت سارے فینول اور دیگر فعال اجزاء ہوتے ہیں۔

انگور کی جلد کے عرق کے فوائد

انگور کی جلد کے عرق کے ممکنہ صحت سے متعلق فوائد کی حمایت کرنے کے بڑھتے ہوئے ثبوت موجود ہیں، جن میں سے کچھ شامل ہیں:

1. آکسیڈیٹیو تناؤ سے تحفظ:انگور کی جلد کے عرق کا اعلیٰ اینٹی آکسیڈینٹ مواد خلیات کو آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے آکسیڈیٹیو نقصان سے بچانے میں مدد کر سکتا ہے، جو کینسر، دل کی بیماری اور الزائمر جیسی دائمی بیماریوں کا باعث بن سکتا ہے۔

2. قلبی صحت کی معاونت:انگور کی جلد کے عرق کو بلڈ پریشر کو کم کرنے، سوزش اور آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے اور خون کے بہاؤ کو بہتر بنانے کے لیے دکھایا گیا ہے، یہ سب قلبی صحت کو برقرار رکھنے اور دل کی بیماری اور فالج کے خطرے کو کم کرنے کے لیے اہم ہیں۔

3. علمی فعل کو بہتر بنانا:متعدد مطالعات نے تجویز کیا ہے کہ انگور کی جلد کا عرق، خاص طور پر اس کا اعلیٰ اینتھوسیانین مواد، جوان اور بوڑھے دونوں میں علمی کارکردگی اور یادداشت کو بہتر بنا سکتا ہے۔

4. مدافعتی نظام کے کام کو بڑھانا:انگور کی جلد کے عرق کے امیونوموڈولیٹری اثرات جسم کے مدافعتی دفاع میں مدد کر سکتے ہیں، جس سے انفیکشن کا خطرہ کم ہوتا ہے اور مجموعی صحت بہتر ہوتی ہے۔

انگور کے بیجوں کا عرق کیا ہے؟

شرابانگور' بیجوں کو انگور کے بیجوں کے عرق کے نام سے جانا جاتا کیمیائی مادہ بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ زیادہ تر وقت، یہ مختلف حالات کے لئے ایک ضمیمہ کے طور پر فروغ دیا جاتا ہے. اس میں سوزش کو کم کرنا، زخم کی شفا یابی کو فروغ دینا، اور وینس کی کمی شامل ہے۔ Proanthocyanidins عام طور پر انگور کے بیج کے عرق کے اجزاء ہوتے ہیں۔

ریڈ وائن، سرخ گوبھی، سبز اور کالی چائے، اور مختلف بیریز جیسے اسٹرابیری، کرین بیریز، بلو بیریز اور بلبیری کے علاوہ، پروانتھوسیانائیڈنز طاقتور آزاد ریڈیکل اسکوینرز ہیں۔ جب انگور کے بیجوں کے عرق کو انسانی رضاکاروں کی جلد پر بنیادی طور پر لگایا جاتا ہے، تو کچھ مطالعات کے مطابق، یہ سورج کی حفاظت کے عنصر کو بڑھا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، وٹامن سی اور ای کے مقابلے میں، انگور کے بیجوں کا عرق نمایاں طور پر زیادہ طاقتور فری ریڈیکل سکیوینجر ہے۔

انگور کے بیجوں کے عرق کے فوائد

انگور کے بیجوں کے عرق کے کچھ ممکنہ صحت کے فوائد میں شامل ہیں:

1. سوزش کو کم کرنا:انگور کے بیجوں کے عرق کا اعلیٰ اینٹی آکسیڈنٹ مواد پورے جسم میں سوزش کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے، جو کہ دل کی بیماری، کینسر اور گٹھیا جیسی دائمی بیماریوں کی ایک بڑی وجہ ہے۔

2. قلبی صحت کی معاونت:انگور کے بیجوں کے عرق کو شریانوں کے افعال کو بہتر بنانے، بلڈ پریشر کو کم کرنے اور آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے، یہ سب قلبی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے اہم ہیں۔

3. جلد کی صحت کو بہتر بنانا:انگور کے بیجوں کے عرق کا پروانتھوسیانائیڈن مواد UV نقصان سے بچانے، سوزش کو کم کرنے، اور کولیجن کی ترکیب کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتا ہے، جس سے جلد صحت مند، زیادہ جوان نظر آتی ہے۔

4. علمی فعل کی معاونت:متعدد مطالعات نے تجویز کیا ہے کہ انگور کے بیجوں کا عرق علمی افعال کو بہتر بنا سکتا ہے، خاص طور پر بوڑھے بالغوں میں۔

5.دماغی افعال کی حمایت کرتا ہے۔ 

متعدد انسانی مطالعات نے ثابت کیا ہے کہ ریڈ وائن کی ایک اعتدال پسند مقدار، جس میں ریزویراٹرول کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، علمی زوال کو روک سکتی ہے۔ اس کے علاوہ، یہ دماغ کو پروٹین کے ٹکڑوں (بیٹا امیلائڈ) بنانے سے روکتا ہے، جو بوڑھے لوگوں میں الزائمر کی بیماری کا سبب بنتا ہے۔ دوسری جانب جانوروں کے ایک مطالعے سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ جی ایس ای میں موجود گیلک ایسڈ دماغ کو فائبرلز بنانے سے روکتا ہے جو کہ دماغ کی متعدد بیماریوں کا سبب بن سکتا ہے۔ مزید برآں، GSE یادداشت کی کمی کو روکنے اور دماغی امائلائیڈ کلسٹرز بنا کر علمی صلاحیتوں کو مؤثر طریقے سے بڑھاتا ہے۔

انگور کے بیجوں کا عرق بمقابلہ ریسویراٹرول

Resveratrol اور انگور کے بیجوں کے عرق میں بنیادی طور پر فرق ہے کہ resveratrol انگور کی کھالوں سے آتا ہے، جبکہ انگور کے بیجوں کا عرق انگور کے بیجوں سے آتا ہے۔ طبی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ انگور کے بیجوں کا عرق اور ریسویراٹرول بڑی آنت میں کینسر کے خلیات کو مارنے کے لیے ایک ساتھ مل کر کام کرتے ہیں۔

معلوم ہوا ہے کہresveratrolاور انگور کے بیجوں کا عرق دونوں اہم اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات کے مالک ہیں۔ آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کرنے کے لیے، اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمیاں اہم ہیں۔ آکسیجن کے مالیکیولز جو غیر مستحکم ہوتے ہیں آزاد ریڈیکلز بناتے ہیں، جو آکسیڈیٹیو رد عمل کو متحرک کرتے ہیں اور ڈی این اے کو نقصان پہنچانے یا یہاں تک کہ سیل کی موت کا سبب بنتے ہیں۔

انگور کے بیجوں کے عرق پر مشتمل oligomeric proanthocyanidin Complex (OPCs) اس کے اینٹی آکسیڈینٹ فوائد کا بنیادی ذریعہ معلوم ہوتے ہیں۔ Anthocyanins، flavonoids، phenolic acids، اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ resveratrol اس میں موجود دیگر اجزاء میں سے چند ایک ہیں۔

دوسری طرف Resveratrol ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو انگور اور بہت سے دوسرے پودوں میں پایا جا سکتا ہے۔ resveratrol اور انگور کے بیجوں کا عرق دونوں آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کرکے خلیوں، ٹشوز اور اعضاء کو نقصان یا عمر بڑھنے سے بچانے میں بہت مدد کرسکتے ہیں، اس طرح دل کی بیماری، کینسر اور فالج سمیت متعدد صحت کی حالتوں کو روکتے ہیں۔

اس کے علاوہ، resveratrol کو اکثر phytoestrogen یا پودوں پر مبنی ایسٹروجن کہا جاتا ہے کیونکہ اس کے ایسٹروجن ہارمون کی طرح کام کرنے کی صلاحیت ہے۔

انگور کے بیجوں کا عرق اور resveratrol دونوں ہی انگور میں پائے جانے والے طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس ہیں، لیکن وہ کئی طریقوں سے مختلف ہیں:

1. ماخذ: Resveratrol بنیادی طور پر انگور کی کھالوں میں پایا جاتا ہے، جبکہ انگور کے بیجوں کا عرق بیجوں سے بنایا جاتا ہے۔

2. حیاتیاتی دستیابی: Resveratrol جسم کی طرف سے خراب طور پر جذب ہوتا ہے، مطلب یہ ہے کہ علاج کے اثرات حاصل کرنے کے لیے زیادہ خوراک کی ضرورت ہوتی ہے، جبکہ انگور کے بیجوں کے عرق میں حیاتیاتی دستیابی زیادہ ہوتی ہے اور اسے زیادہ آسانی سے جذب کیا جا سکتا ہے۔

3. عمل کا طریقہ کار: اگرچہ دونوں مرکبات میں طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ اور سوزش کے اثرات ہیں، لیکن وہ مختلف راستوں سے کام کر سکتے ہیں۔

4. ممکنہ صحت کے فوائد: Resveratrol کا اس کے ممکنہ صحت سے متعلق فوائد کے لیے بڑے پیمانے پر مطالعہ کیا گیا ہے، بشمول سوزش کو کم کرنا، دل کی صحت کو بہتر بنانا، اور کینسر کو روکنا، جب کہ انگور کے بیجوں کا عرق قلبی صحت، علمی افعال اور جلد کی صحت کو سپورٹ کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔

انگور کی جلد کا عرق ریسویراٹرول

چونکہ انگور کی جلد کے عرق میں resveratrol ہوتا ہے، اس لیے یہ کچھ ایسے ہی ممکنہ صحت کے فوائد پیش کر سکتا ہے، بشمول سوزش کو کم کرنا، آکسیڈیٹیو نقصان سے بچانا، اور قلبی صحت کو بہتر بنانا۔ تاہم، انگور کی جلد کا عرق انتھوسیانین کے اعلیٰ مواد کی وجہ سے اضافی فوائد پیش کر سکتا ہے۔

انگور کے بیجوں کا عرق بمقابلہ پائکنوجینول

Pycnogenol ایک تجارتی نشان والا ضمیمہ ہے جو فرانسیسی سمندری دیودار کے درخت کی چھال سے بنایا جاتا ہے، جو proanthocyanidins سے بھرپور ہوتا ہے۔ انگور کے بیجوں کے عرق کی طرح، پائکنوجینول کو مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ اور سوزش کے اثرات کے ساتھ ساتھ قلبی صحت، جلد کی صحت اور علمی افعال کے لیے ممکنہ فوائد کے لیے دکھایا گیا ہے۔

تاہم، انگور کے بیجوں کا عرق pycnogenol پر کچھ فوائد پیش کر سکتا ہے، بشمول:

1. دستیابی: انگور کے بیجوں کا عرق pycnogenol سے زیادہ وسیع پیمانے پر دستیاب اور سستا ہے۔

2. حیاتیاتی دستیابی: انگور کے بیجوں کے عرق میں pycnogenol سے زیادہ جیو دستیابی ہوتی ہے، یعنی یہ جسم کے ذریعے زیادہ آسانی سے جذب ہو سکتا ہے۔

3. عمل کا طریقہ کار: اگرچہ دونوں سپلیمنٹس بنیادی طور پر اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش میکانزم کے ذریعے کام کرتے ہیں، انگور کے بیجوں کا عرق اپنی منفرد ساخت کی وجہ سے مختلف فوائد پیش کر سکتا ہے۔

متعلقہ: https://www.underherb.com/info/pine-bark-extract-vs-grape-seed-extract-54850161.html

جلد کو چمکانے کے لیے انگور کے بیجوں کا عرق

اس کے اعلی proanthocyanidin مواد کی وجہ سے، انگور کے بیجوں کے عرق کا اس کے جلد کو ہلکا کرنے والے اثرات کے لیے مطالعہ کیا گیا ہے۔ ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ انگور کے بیج پروانتھوسیانائیڈنز پر مشتمل کریم میلاسما والی خواتین میں ہائپر پگمنٹیشن کو کم کرنے میں کارگر ثابت ہوتی ہے، یہ جلد کی ایک عام حالت ہے جس کی خصوصیت چہرے پر سیاہ دھبوں سے ہوتی ہے۔

تاہم، انگور کے بیجوں کے عرق کے جلد کو ہلکا کرنے والے اثرات کے ساتھ ساتھ طویل مدتی استعمال کے لیے اس کی حفاظت اور تاثیر کی تصدیق کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

انگور کے بیجوں کا عرق کسے نہیں لینا چاہیے؟

اگرچہ انگور کے بیجوں کا عرق عام طور پر زیادہ تر لوگوں کے لیے محفوظ ہوتا ہے جب تجویز کردہ خوراک میں لیا جاتا ہے، لیکن کچھ گروہ ایسے ہیں جنہیں استعمال کرنے سے پہلے اس سے گریز کرنا چاہیے یا صحت کی دیکھ بھال کرنے والے سے مشورہ کرنا چاہیے، بشمول:

1. حاملہ یا دودھ پلانے والی خواتین: حاملہ اور دودھ پلانے والی خواتین کے لیے انگور کے بیجوں کے عرق کی حفاظت کے بارے میں محدود تحقیق ہے، اس لیے بہتر ہے کہ اس سے پرہیز کریں یا استعمال کرنے سے پہلے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے سے مشورہ کریں۔

2. خون کو پتلا کرنے والے افراد: چونکہ انگور کے بیجوں کے عرق کے خون کو پتلا کرنے والے اثرات ہو سکتے ہیں، لہٰذا خون پتلا کرنے والے یا خون بہنے کی بیماری والے افراد کو اس سے پرہیز کرنا چاہیے۔

3. الرجی والے افراد: کچھ لوگوں کو انگور یا انگور کی مصنوعات سے الرجی ہو سکتی ہے، بشمول انگور کے بیجوں کا عرق، اس لیے استعمال کرنے سے پہلے الرجی کی جانچ کرنا ضروری ہے۔

انگور کے بیجوں کا عرق یا ریسویراٹرول کون سا بہتر ہے؟

انگور کے بیجوں کا عرق اور resveratrol دونوں ہی صحت کے لیے منفرد فوائد رکھتے ہیں اور صحت کے مختلف حالات کے لیے فائدہ مند ہو سکتے ہیں۔ تاہم، چونکہ انگور کے بیجوں کے عرق میں حیاتیاتی دستیابی زیادہ ہوتی ہے، اس لیے یہ کم مقدار میں اور بعض حالات، جیسے کہ جلد کی صحت اور قلبی فعل کے لیے زیادہ مؤثر ثابت ہو سکتا ہے۔

بالآخر، آپ کے لیے بہترین سپلیمنٹ کا انحصار آپ کی مخصوص صحت کی ضروریات اور اہداف کے ساتھ ساتھ آپ کی طبی تاریخ اور صحت کی کسی بھی بنیادی حالت پر ہوگا۔ کسی بھی نئے سپلیمنٹس لینے یا اپنی غذا یا طرز زندگی میں بڑی تبدیلیاں کرنے سے پہلے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے سے مشورہ کرنا بہتر ہے۔

حوالہ جات:https://www.differencebetween.com/what-is-the-difference-between-resveratrol-and-grape-seed-extract/

https://www.xtend-life.com/blogs/supplement-ingredients/grape-skin-extract

https://purovitalis.us/blogs/nutrition/grape-seed-extract-vs-resveratrol-the-benefits-comparison

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7696942/

https://vorstcanada.com/blogs/news/grape-seed-extract-vs-resveratrol