چونکہ فنکشنل مشروم اجزاء غذائی سپلیمنٹس ، فنکشنل فوڈز ، میں کرشن حاصل کرتے ہیں ،میتیک نچوڑایک وسیع پیمانے پر استعمال شدہ خام مال بن گیا ہے۔ تاہم ، تمام مائٹیک نچوڑ ایک ہی فعال قیمت نہیں دیتے ہیں۔ فارمولیٹر ، برانڈ کے مالک ، یا تقسیم کار کی حیثیت سے آپ کے ل the ، حقیقی تفریق پولساکرائڈ معیاری میں ہے۔ یہ سمجھنا کہ کس طرح مائیٹیک پولساکرائڈس کی وضاحت ، پیمائش اور کنٹرول کیا جاتا ہے قابل اعتماد ، تعمیل اور موثر اجزاء کو سورس کرنے کے لئے ضروری ہے۔
میتیک پولساکرائڈس کیا ہیں؟
میتیکپولیسیچرائڈسپیچیدہ کاربوہائیڈریٹ قدرتی طور پر گریفولا فرونڈوسا کے پھل دار جسم میں موجود ہیں۔ وہ بنیادی طور پر مخصوص ساختی شکلوں میں ترتیب دیئے گئے گلوکوز یونٹوں پر مشتمل ہیں ، خاص طور پر- گلوکانس. ان مرکبات کو وسیع پیمانے پر کلیدی فعال اجزاء کے طور پر پہچانا جاتا ہے جو مائٹیک کی غذائیت اور حیاتیاتی سرگرمی کے ذمہ دار ہیں۔
پولیسیچرائڈس ایک ہی یکساں مرکب نہیں ہیں۔ اس کے بجائے ، وہ میکروومولیکولس کے ایک گروپ کی نمائندگی کرتے ہیں جن میں مختلف سالماتی وزن ، برانچنگ کے نمونے اور گھلنشیلتا ہوتا ہے۔ پولیسیچرائڈس کو "حیاتیاتی ردعمل ریگولیٹرز" کے نام سے جانا جاتا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ پولیسیچرائڈس حیاتیاتی ردعمل کے ریگولیٹرز کی خصوصیات رکھتے ہیں اور مدافعتی بڑھانے والے اور مدافعتی ایکٹیویٹرز کی حیثیت سے کام کرسکتے ہیں۔
پولیسیچرائڈ معیاری کاری سے کیوں فرق پڑتا ہے؟
پولیسیچارائڈ معیاری کاری اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ مائٹیک نچوڑ کا ہر بیچ مستقل طور پر فعال اجزاء کی ایک متعین اور قابل تصدیق سطح پر مشتمل ہو۔ ضمیمہ بنانے والے کے لئے ، معیاری کاری وشوسنییتا کا مترادف ہے۔
متضاد پولیساکرائڈ کی سطح غیر مستحکم تشکیل کی کارکردگی ، مصنوعات کی پوزیشننگ کی حمایت کرنے میں دشواری اور ریگولیٹری اور معیار کے خطرات میں اضافے کا باعث بن سکتی ہے۔
معیاری کاری کی اجازت دیتا ہے:
- پیش قیاسی افادیت:حتمی صارفین کو یقینی بنانا صحت کے مطلوبہ فوائد کا تجربہ کرتا ہے۔
- تشکیل کی درستگی:آر اینڈ ڈی ٹیموں کو شمولیت کے عین مطابق شرحوں کا حساب لگانے کی اجازت دینا۔
- لیبل دعوی کی سالمیت
- گلوکان اور پولیسیچارڈ
اگرچہ اکثر تبادلہ استعمال کیا جاتا ہے ، لیکن - گلوکان اور کل پولیسیچرائڈس ایک جیسے تصورات نہیں ہیں۔ عام تجزیاتی طریقوں کے ذریعہ ماپنے والے مجموعی طور پر کاربوہائیڈریٹ فریکشن کی نمائندگی کرتے ہیں ، جبکہ - گلوکان ایک مخصوص ذیلی گروپ کا حوالہ دیتے ہیں جس کی وضاحت - (1 → 3) اور - (1 → 6) روابط ہیں۔
پولساکرائڈس میں مطلوبہ بیٹا -} d - گلوکان سے الفا - گلوکان جیسے نشاستے اور گلائکوجن کی طرح ہر چیز شامل ہوسکتی ہے۔
معیاری کاری کو بیٹا - گلوکانس پر توجہ دینی ہوگی۔ میتیک اپنے "d - fraction" اور "MD - fraction" - مخصوص پروٹیوگلوکان اور بیٹا - گلوکان کے لئے منفرد 1،3 اور 1،6 شاخوں کے ساتھ مشہور ہے۔ ایک اعلی - کوالٹی COA (تجزیہ کا سرٹیفکیٹ) بیٹا - گلوکان مواد کو کل پولساکرائڈ گنتی سے الگ سے واضح کرنا چاہئے تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جاسکے کہ اس نچوڑ کو نشاستے کے ساتھ صرف "پیڈڈ" نہیں ہے۔
کون سے نکالنے کے طریقے پولیساکرائڈ کو متاثر کرتے ہیں؟
نکالنے والی ٹکنالوجی پولیسیچرائڈ پیداوار اور مرکب دونوں کا تعین کرنے میں فیصلہ کن کردار ادا کرتی ہے۔ عام نکالنے کے طریقوں میں گرم پانی کو نکالنے اور ڈبل نکالنے شامل ہیں:
- گرم پانی نکالنے:یہ مائٹیک پولساکرائڈس کے لئے معیاری نچوڑ کا طریقہ ہے۔ چونکہ بیٹا - گلوکان پانی - گھلنشیل ہیں ، جو مشروم کو کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر ابھارتے ہیں اور شکروں کو ایک متمرکز مائع میں جاری کرتے ہیں ، جس کے بعد اسپرے - خشک ہوجاتے ہیں۔
- دوہری نکالنے:پانی اور ایتھنول دونوں کو شامل کرنا۔ اگرچہ میتیک بنیادی طور پر اس کے پانی - گھلنشیل حصوں کے لئے قیمتی ہے ، اگر ٹرائٹرپینز کا ایک وسیع تر اسپیکٹرم مطلوب ہو تو دوہری نکالنے کا استعمال کیا جاسکتا ہے۔
پولیساکرائڈ معیاری کی تصدیق کے لئے کس جانچ کے طریقوں کا استعمال کیا جاتا ہے؟
قابل اعتماد معیاری کاری کا انحصار شفاف اور درست جانچ کے طریقوں پر ہے۔ کل پولساکرائڈس کے لئے سب سے زیادہ عام طور پر استعمال ہونے والی پرکھ فینول - سلفورک ایسڈ کا طریقہ ہے ، جو عام کاربوہائیڈریٹ پیمائش فراہم کرتا ہے۔ - گلوکان کی توثیق کے ل more ، مزید مخصوص نقطہ نظر کی ضرورت ہے ، جیسے: انزیمیٹک - گلوکان اسیس ، HPLC - پر مبنی کاربوہائیڈریٹ پروفائلنگ۔ ایک اہل سپلائر کو واضح طور پر یہ بتانا چاہئے کہ کون سے طریقے استعمال کیے جاتے ہیں اور معاون دستاویزات فراہم کرتے ہیں۔
کیا خام مال کی اصل اور کاشت پولیسیچرائڈ مواد کو متاثر کرتی ہے؟
میتیک پولیسیچرائڈ پروفائلز تناؤ کے انتخاب ، کاشتکاری سبسٹریٹ اور بڑھتی ہوئی صورتحال سے بہت زیادہ متاثر ہیں۔ درجہ حرارت ، نمی ، اور فصل کی پختگی جیسے عوامل مشروم میں براہ راست پولیسیچرائڈ بائیو سنتھیسیس کو متاثر کرتے ہیں۔
مزید برآں ، پھل لگانے والے جسم کے نچوڑوں میں عام طور پر میسیلیم - پر مبنی مواد کے مقابلے میں اعلی فنکشنل پولیساکرائڈ کی سطح ہوتی ہے۔ جنگلی - مصنوعی یا کنٹرول شدہ کاشت زیادہ مستحکم معیار پیدا کرتی ہے۔
میتیک پولساکرائڈ کی خصوصیات کو سمجھیں
انڈرسنایک پیشہ ور مشروم نچوڑ بنانے والا ہے۔ ہم بلک مائٹیک مشروم کے نچوڑ کی فراہمی کرتے ہیں۔ ہمارے مائٹیک مشروم نامیاتی فارموں سے آتے ہیں اور مستقل طور پر مائٹیک پولساکرائڈس کی اعلی سطح حاصل کرنے کے لئے ایک ڈبل نکالنے کے عمل سے گزرتے ہیں۔ آپ کے فوری آرڈر کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے ہمارے امریکی گودام میں ہمارے پاس 2000 کلوگرام اسٹاک ہے۔
میتیک مشروم کا نچوڑ
تفصیلات:پولیسیچرائڈس 35 ٪ سے زیادہ یا اس کے برابر ، - گلوکان 30 than سے زیادہ یا اس کے برابر
ٹیسٹ کے طریقے:فیہول - سلفورک ایسڈ کلر میٹری ، انزائم کٹ
حصہ استعمال کیا جاتا ہے:پھل لگانے والا جسم
ذرہ سائز:100 میش
بھاری دھاتیں:کل 10 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر۔ سیسہ (پی بی) 1.0 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر ، آرسنک (ع) 1.0 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر ، کیڈیمیم (سی ڈی) 0.5 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر ، پارا (HG) 0.2 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر
ایروبک پلیٹ کی گنتی:10000 CFU/g سے کم یا اس کے برابر۔ سڑنا اور خمیر 50 CFU/G ، E. کولی منفی ، سالمونیلا منفی ، S.Aureus منفی سے کم یا اس کے برابر
ایک ایسا سپلائر کا انتخاب کرنا جو پولیسیچرائڈ مواد ، شفاف جانچ ، اور کنٹرول شدہ خام مال سورسنگ کو ترجیح دیتا ہے بالآخر آپ کی مصنوعات کی سالمیت اور آپ کی برانڈ کی ساکھ دونوں کی حفاظت کرتا ہے۔انڈرسنآپ کے لئے ایک مثالی انتخاب ہے۔ہم سے رابطہ کریںاب!
یہ بھی دیکھیں
پھلنے والے جسم سے مشروم کے نچوڑ کیوں آتے ہیں؟
فنکشنل نٹ مکھن تیار کرنے والا: ریشی مشروم اجزاء گائیڈ
تھوک قیمت کورڈیسپس مشروم ایکسٹریکٹ پولیسیچرائڈس 30 ٪ HPLC
شیٹیک مشروم پاؤڈر: کیپسول غذائی ضمیمہ گائیڈ
فنکشنل مشروم کافی آپ کا سپر ضمیمہ کیوں ہے
- خشک کینڈی کو منجمد کرنے میں شیر کے مانے پاؤڈر کو کیسے شامل کریں: منجمد - خشک فوڈ کمپنیاں
کیوں ایکسپینٹ - مفت مشروم کے نچوڑوں کے لئے انتخاب کریں
ہیریکیم ایرنیسس نچوڑ: پاؤڈر بمقابلہ مائع - ایک مکمل گائیڈ
