خالص تارو پاؤڈر

خالص تارو پاؤڈر کیا ہے؟

خالص تارو پاؤڈر(Colocasia esculenta)، اسی طرح eddo یا dasheen کہلاتا ہے، جنوب مشرقی ایشیا کا ایک اشنکٹبندیی پودا ہے جو بھوری بیرونی جلد اور جامنی رنگ کے دھبوں کے ساتھ سفید بافتوں والی بورنگ جڑ والی سبزی فراہم کرتا ہے۔ اگرچہ سبزی کو اکثر "تارو جڑ" کہا جاتا ہے، یہ دراصل ایک کورم، یا زیر زمین تنا ہے۔

ان میں کیلشیم آکسالیٹ کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے، قدرتی تارو پاؤڈر اور کورم جب خام کھائے جائیں تو زہریلے ہوتے ہیں، لیکن جب پکایا جائے تو انہیں محفوظ طریقے سے کھایا جا سکتا ہے۔

تجزیہ

خالص تارو پاؤڈر کے فوائد:

1. تارو جڑ خون کی کمی اور خون کی صحت اور گردش سے متعلق دیگر حالات کے شکار افراد کے لیے ایک تجویز کردہ غذائی اضافہ ہے کیونکہ اس میں خون بنانے کے لیے دو اہم ترین معدنیات شامل ہیں۔ یہ معدنیات تانبا اور لوہا ہیں۔ خالص تارو پاؤڈر بھی صحت کے لیے اچھا ہے۔ 1) اگر آپ کے پاس ہیموگلوبن کم ہے تو آپ کے جسم میں صحت مند سرخ خون کے خلیات بنانے کے لیے کافی آئرن اور کاپر نہیں ہو سکتا۔ سر درد، توانائی کی کمی اور توجہ مرکوز کرنے میں دشواری اس کے تمام ممکنہ نتائج ہیں۔ ایسی غذائیں کھانے سے جو آپ کے جسم کی آئرن اور کاپر کی ضروریات کو پورا کرتی ہیں، آپ مکمل خون کی کمی کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں۔

2. آپ کی جلد کو صحت مند رکھتا ہے۔

تارو جڑ وٹامن ای اور وٹامن اے کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جو آپ کی جلد کو مختلف مادوں کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچاتا ہے۔ 3) یہ طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کرتے ہیں جو کولیجن کو کم کرتے ہیں، وہ پروٹین جو جلد کو ملائم، سخت اور جوان رکھتا ہے۔

3. ہاضمے کو بہتر کرتا ہے۔

قدرتی تارو پاؤڈر میں ہضم اور ناقابل ہضم دونوں کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں، جن میں سے ہر ایک بہترین غذائیت اور ہاضمہ صحت میں حصہ ڈالتا ہے۔

4. ذیابیطس کے ایگزیکٹوز اور اجتناب کے ساتھ مدد کرتا ہے۔

اس کے غذائی ریشہ کے مواد کی وجہ سے، تارو جڑ کا استعمال آپ کے ذیابیطس پیدا کرنے کے جوئے کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ غذائی ریشہ کاربوہائیڈریٹ کے انضمام اور گلوکوز ایٹموں کے ادخال کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس طرح، یہ جسم کو انسولین کی آمد اور خون میں گلوکوز کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے، بعد میں بہتر گلیسیمک کنٹرول دیتا ہے۔

5. دل کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔

قدرتی تارو پاؤڈر میں پوٹاشیم کی خاصی مقدار ہوتی ہے، یہ ایک معدنی ہے جو خلیے کے عام کام کے لیے ضروری ہے اور جسم کے تمام بافتوں میں پایا جاتا ہے۔ 3)

6. Immunity boosting

تارو جڑ میں اعلیٰ غذائی اجزاء کی وجہ سے مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے اور بیماریوں سے لڑنے کی بہت زیادہ صلاحیتوں کے لیے جانا جاتا ہے۔

7. بہترین بینائی اور آنکھوں کی صحت کو یقینی بناتا ہے۔

بیٹا کیروٹین اور کرپٹوکسینتھین، جو وٹامن اے کی دونوں شکلیں ہیں، تارو میں دو اہم اینٹی آکسیڈنٹ ہیں۔ وہ آپ کی بینائی اور آنکھوں کی مجموعی صحت کو بہتر بنانے کے لیے مل کر کام کرتے ہیں۔

8. ہڈیوں اور دانتوں کی صحت کو بڑھاتا ہے۔

کھانے سے میگنیشیم، آئرن اور کیلشیم کا مناسب استعمال شاید صحت مند کنکال کے نظام کے لیے سب سے اہم ضرورت ہے۔ سبزی تارو میں ان معدنیات کی متمرکز مقدار ہوتی ہے جو ہڈیوں کو مضبوط بناتے ہیں، یہ ہڈیوں کی تشکیل اور دیکھ بھال کے لیے ایک اہم غذا بنتی ہے۔

9. کینسر مخالف خصوصیات رکھتا ہے۔

خالص تارو پاؤڈر ایک ایسی غذا ہے جس میں بہت سارے اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں، جیسے بیٹا کیروٹین اور کرپٹوکسینتھین۔ یہ دو اینٹی آکسیڈینٹ آپ کے جسم میں ایسے غیر مستحکم مادوں کو بے اثر کرنے اور ان کی وجہ سے آکسیڈیٹیو تناؤ سے لڑنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

خالص تارو پاؤڈر ایپلی کیشنز:

تارو پاؤڈر عام طور پر کھانے، مشروبات اور کاسمیٹک فیلڈ میں استعمال ہوتا ہے۔

کیا آپ ابھی ہمارے ساتھ آرڈر دینا چاہتے ہیں؟

براہ کرم ریلی سے رابطہ کریں:herbext@undersun.com.cn