Sucraloseاور جسمانی چربی کم کرنے کے لیے وقفے وقفے سے روزہ / توسیعی روزہ۔
جب آپ روزہ رکھتے ہیں ، کھانے کی کوئی توانائی نہیں آتی ہے لہذا آپ توانائی کے لیے جسم کی چربی جلانا شروع کردیتے ہیں۔ اسی لیے روزہ چربی جلانے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔
جب آپ روزہ رکھتے ہو تو کیا سوکرالوز چربی کے نقصان میں مداخلت کرے گا؟
یہ یقینی طور پر کہنا مشکل ہے - مجھے نہیں لگتا کہ درست سوال پر کبھی تحقیق کی گئی ہے۔
دوسری طرف ، کچھ شواہد موجود ہیں کہ سوکرلوز وقت کے ساتھ وزن میں اضافے اور دیگر میٹابولک مسائل کا باعث بنتا ہے۔
اس کی وجہ یہ ہو سکتی ہے کہ لوگ مصنوعی مٹھاس کھانے کے بعد کم مطمئن محسوس کرتے ہیں ، اور اس کے نتیجے میں طویل عرصے میں زیادہ کھانا ختم ہو سکتا ہے۔
نیچے کی لکیر؟
یہ مختصر مدت میں ٹھیک کام کر سکتا ہے ، لیکن میں سوکرالوز استعمال کرنے کی سفارش نہیں کروں گا جب آپ روزہ رکھیں گے اگر آپ کا بنیادی ہدف جسم کی چربی کو کم کرنا ہے۔
کیا Sucralose / Splenda روزے کی حالت میں بلڈ شوگر بڑھاتا ہے؟
جب آپ روزہ رکھتے ہیں تو بلڈ شوگر (گلوکوز) نیچے جاتا ہے کیونکہ آپ کوئی چینی یا دیگر کارب استعمال نہیں کر رہے ہیں۔
یہی وجہ ہے کہ روزہ خاص طور پر ذیابیطس (یا پیشگی ذیابیطس) والے لوگوں کے لیے فائدہ مند ہے ، جن کے خون میں شوگر کی سطح بہت زیادہ ہوتی ہے۔
روزہ بلڈ شوگر گراف ٹائم لائن کو کم کرتا ہے۔
کیا سوکرالوز روزے کے دوران آپ کے بلڈ شوگر کو بڑھا سکتا ہے؟
ایک بار پھر ، مجھے یقین نہیں ہے کہ اس عین سوال پر تحقیق کی گئی ہے ، لیکن کچھ متعلقہ معلومات ہیں جو ہم دیکھ سکتے ہیں۔
2017 کے ایک مطالعے میں ، صحت مند رضاکاروں نے کئی ہفتوں کے عرصے میں سکرلوز لیا ، اور ان کے بلڈ شوگر میں نمایاں اضافہ نہیں ہوا۔
لیکن یہ پوری کہانی نہیں ہے۔
2014 کے ایک مطالعے میں (چوہوں میں) دکھایا گیا ہے کہ سوکرلوز اور دیگر مصنوعی مٹھاس آنتوں کے بیکٹیریا کو تبدیل کرتے ہیں ، جو کہ (بالواسطہ طور پر) گلوکوز "عدم برداشت" کی طرف لے جاتے ہیں (جس کا مطلب ہے کہ ان کے جسم خون کے دھارے سے شوگر کو موثر انداز میں صاف نہیں کر سکتے)۔
نیز ، یہ نہ بھولیں کہ اسپلینڈا کے پیکٹوں میں دراصل چینی ہوتی ہے۔
جب آپ کا بنیادی ہدف بلڈ شوگر کو کم کرنا ہے تو روزہ رکھتے وقت چینی کھانا شاید اچھا خیال نہیں ہے۔ ۔
نیچے کی لکیر؟
اگر آپ بلڈ شوگر کو کم کرنے کے لئے روزہ رکھتے ہیں تو ، میں اسپلینڈا / سوکرالوز استعمال کرنے کی سفارش نہیں کرتا ہوں۔
کیا Sucralose سپائیک انسولین ہے؟
انسولین نامی ہارمون آپ کے جسم میں توانائی کے ذخیرہ کو فروغ دیتا ہے۔
جب آپ کاربوہائیڈریٹ کھاتے ہیں تو انسولین بڑھ جاتی ہے (تاکہ آپ کاربوہائیڈریٹ کو چینی یا چربی کے طور پر ذخیرہ کرسکیں) ، اور جب آپ کاربس نہیں کھاتے ہیں تو یہ نیچے جاتا ہے (لہذا آپ کے جسم میں ذخیرہ شدہ توانائی جاری ہوسکتی ہے)۔
ذیابیطس یا پری ذیابیطس والے افراد میں انسولین کی سطح غیر معمولی زیادہ ہوتی ہے ، اور روزہ رکھنے سے ان کے انسولین کو معمول پر لانے میں مدد ملتی ہے۔
مجھے نہیں لگتا کہ روزے کے دوران انسولین پر سوکرالوز کے اثرات کے بارے میں کوئی تحقیق ہے۔
2017 کا مطالعہ جس کا اوپر حوالہ دیا گیا ہے اور 2009 کا یہ مطالعہ دونوں تجویز کرتے ہیں کہ سکرلوز انسولین کی سطح کو براہ راست متاثر نہیں کرتا ہے۔
تاہم ، متعدد حالیہ انسانی مطالعات (یہاں ، یہاں ، اور یہاں) تجویز کرتے ہیں کہ ساکرلوز آپ کو مستقل استعمال کے ساتھ انسولین کے لیے کم حساس بنا دیتا ہے۔
کیا xylitol روزہ توڑتا ہے؟
انسولین کی سطح پر نمایاں اثر ڈالنے کے لیے کافی زائلیٹول لینا مشکل ہوسکتا ہے ، لہذا میٹابولک صحت کے ساتھ روزے کے لیے کم سے کم استعمال ٹھیک ہے۔
erythritol کی طرح xylitol نظام ہاضمہ کو متحرک کرتا ہے حالانکہ یہ مکمل طور پر میٹابولائز نہیں ہوتا۔
ٹروویا کیا ہے؟
ٹروویا ایک سویٹینر ہے جسے پہلی بار 2008 میں مارکیٹ میں متعارف کرایا گیا تھا۔ اس میں تقریبا zero صفر کیلوریز ہیں اور ذیابیطس کے شکار افراد سمیت ہر ایک کے لیے محفوظ ہے۔ بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ ٹروویا کا بنیادی جزو سٹیویا ہے ، اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ مینوفیکچررز خود کس طرح مصنوعات کو پیش کرتے ہیں۔ حقیقت میں ، ٹروویا 3 اجزاء پر مشتمل ہے:
Erythritol ، شوگر الکحل۔
Rebaudioside A - ایک کمپاؤنڈ جس میں پایا جاتا ہے۔سٹیویاپودا
قدرتی ذائقے
کمپاؤنڈ ریبیوڈیوسائیڈ اے کی موجودگی کمپنی کو اجازت دیتی ہے کہ وہ ٹروویا کو سٹیویا پر مبنی پروڈکٹ کے طور پر مارکیٹ کرے اور اسے صحت مند میٹھا بنانے والا بنائے۔ حقیقت میں ، مسئلہ یہ ہے کہ سٹیویا کے دو مرکبات ہیں: سٹیویوسائیڈ اور ریبیوڈیوسائیڈ اے۔ صحت کے تمام فوائد جو آپ سٹیویا کے حوالے سے پڑھتے ہیں ، جیسے بلڈ شوگر اور بلڈ پریشر کو کم کرنا ، سٹییوسائیڈ کمپاؤنڈ کی وجہ سے ہے ، جو ٹروویا میں غیر حاضر ہے۔ Rebaudioside A محض سٹیویا کی مٹھاس کے لیے ذمہ دار ہے لیکن اس کے کوئی صحت کے فوائد نہیں ہیں۔
کیا ٹروویا افطار کرتا ہے؟
ٹروویا کا بنیادی جزو erythritol ہے ، لہذا سوال یہ آتا ہے کہ erythritol روزہ توڑتا ہے یا نہیں۔ اگر آپ وزن میں کمی یا بلڈ شوگر مینجمنٹ کے لیے روزہ رکھتے ہیں تو آپ ٹروویا کی معتدل مقدار میں محفوظ ہیں۔ اس کی کم کیلوری اور کم کارب مواد کی وجہ سے ، آپ آسانی سے زیادہ سے زیادہ 1 گرام کاربس سے نیچے رہیں گے جو کچھ روزوں کے دوران اجازت دی جاتی ہے۔
کچھ مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ اعلی درجہ حرارت کے سامنے آنے پر سکرلوز نقصان دہ مرکبات پیدا کر سکتا ہے۔
بیشتر ترکیبوں کے لیے 1: 1 کے تناسب سے Splenda کو چینی کے لیے تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ تاہم ، خالص sucralose باقاعدہ چینی کے مقابلے میں 600 گنا زیادہ میٹھا ہوتا ہے ، اس لیے آپ کو اپنی پسندیدہ کھانوں کے لیے چینی کی جگہ تھوڑی مقدار استعمال کرنی ہوگی۔
کیا کیکٹوسس کے لیے سوکرالوز ٹھیک ہے؟
کچھ مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ جب اعلی درجہ حرارت کا سامنا ہوتا ہے تو سکرلوز نقصان دہ مرکبات پیدا کرسکتا ہے۔ اس کے بجائے ، سوکرولوز کو کم کارب طریقہ کے طور پر مشروبات یا کھانے کی چیزوں جیسے دلیا اور دہی کو میٹھا کرنے کے لیے استعمال کریں اور بیکنگ کے لیے دیگر سویٹینرز پر قائم رہیں۔ بیشتر ترکیبوں کے لیے 1: 1 کے تناسب میں Splenda کو چینی کے لیے تبدیل کیا جا سکتا ہے۔
اگر آپ انتہائی سخت ہیں اور 100٪ یقین رکھنا چاہتے ہیں کہ آپ روزہ دار حالت میں رہ رہے ہیں ، تو یہ ایک اچھا خیال ہے کہ روزہ رکھتے ہوئے مصنوعی مٹھاس سے دور رہیں۔ در حقیقت ، اگر آپ واقعی یہ یقینی بنانا چاہتے ہیں کہ ایسا ہی ہے تو ، بہتر ہے کہ کبھی کبھار کالی کافی کے ساتھ صرف پانی پر قائم رہیں۔
بلک سوکرالوز کے لیے ، ای میل پر ہم سے رابطہ کریں:herbext@undersun.com.cn
حوالہ جات: https: //www.zerofasting.com/which-sweeteners-break-your-fast/
https://fastingwell.com/does-sucralose-break-fast/
https://www.ifbuddy.com/nutrition/does-truvia-break-a-fast/
https://www.healthline.com/nutrition/keto-sweeteners#TOC_TITLE_HDR_3