لائکوپین کیا ہے؟

لائکوپین کیا ہے؟

لائکوپینایک قسم کا نامیاتی روغن ہے جسے کیروٹینائڈ کہتے ہیں۔ یہ بیٹا کیروٹین سے متعلق ہے اور کچھ سبزیوں اور پھلوں (جیسے ٹماٹر) کو سرخ رنگ دیتا ہے۔

لائکوپین ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو خلیوں کو نقصان سے بچانے میں مدد کر سکتا ہے۔ یہ ٹماٹر، تربوز، سرخ اورنج، گلابی چکوترا، خوبانی، گلاب کولہے اور امرود میں پایا جاتا ہے۔

لائکوپین کو ہائی بلڈ پریشر، ہائی کولیسٹرول، کینسر، اور بہت سی دوسری حالتوں کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، لیکن ان میں سے زیادہ تر استعمال کی حمایت کرنے کے لیے کوئی اچھا سائنسی ثبوت نہیں ہے۔

لائکوپین کس چیز کے لیے اچھا ہے؟

لائکوپین ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ ہے جس میں بہت سے صحت کے فوائد شامل ہیں، بشمول سورج کی حفاظت، دل کی صحت میں بہتری اور کینسر کی بعض اقسام کا کم خطرہ۔

اگرچہ یہ ایک سپلیمنٹ کے طور پر پایا جا سکتا ہے، لیکن جب لائکوپین سے بھرپور غذاؤں جیسے ٹماٹر اور دیگر سرخ یا گلابی پھلوں سے استعمال کیا جائے تو یہ سب سے زیادہ مؤثر ثابت ہو سکتا ہے۔

لائکوپین کس چیز میں پایا جاتا ہے؟

لائکوپین، ٹماٹر، گلابی چکوترے، تربوز، پپیتا، امرود اور دیگر پھلوں میں پایا جانے والا ایک قدرتی طور پر پایا جانے والا سرخ رنگ کا کیروٹینائڈ روغن ہے، اس کا 70 سال سے زیادہ عرصے سے بڑے پیمانے پر مطالعہ کیا گیا ہے، جس کے 2000 سے زیادہ مضامین ہم مرتبہ کے جائزے والے جرائد اور 4000 دیگر عوامی جریدے میں شائع ہوئے ہیں۔ (سائنسی اور دوسری صورت میں) اس موضوع پر لکھا گیا۔ ان میں سے زیادہ تر مضامین میں ٹماٹروں سے حاصل کردہ لائکوپین پر توجہ مرکوز کی گئی ہے۔

لائکوپین کے فوائد کیا ہیں؟

لائکوپین کا سب سے بڑا فائدہ یہ ہے کہ یہ ایک اینٹی آکسیڈنٹ ہے اور جسم کو فری ریڈیکل تناؤ سے بچاتا ہے، جو ڈی این اے اور دیگر خلیات کے ڈھانچے کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔

اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات جسم میں آزاد ریڈیکل سرگرمی کو متوازن رکھنے میں مدد کرتی ہیں اور ایسا کرنے سے بعض بیماریوں سے تحفظ فراہم کر سکتا ہے، ہڈیوں کو مضبوط اور صحت مند رکھ سکتا ہے، اور موتیا بند، میکولر انحطاط، اور عمر سے متعلق آنکھوں کے دیگر امراض کو روکنے یا روکنے میں مدد کر کے بینائی میں مدد کر سکتا ہے۔

لائکوپین اور کینسر

جبکہ مزید تحقیق کی ضرورت ہے، پچھلے مطالعات نے لائکوپین اور کینسر کی روک تھام کے درمیان تعلق قائم کیا ہے۔ اس کے اینٹی آکسیڈینٹ پروفائل کی وجہ سے، لائکوپین کینسر کی نشوونما کو روک سکتا ہے اور جسم میں انزائمز بنا سکتا ہے جو کینسر پیدا کرنے والے ایجنٹوں کو توڑنے میں مدد کرتا ہے۔

اگرچہ اس بات کا کوئی ریکارڈ شدہ ثبوت نہیں ہے کہ لائکوپین کینسر کا علاج کر سکتا ہے، لیکن اسے ان عوامل میں سے ایک سے منسلک کیا گیا ہے جو کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں، خاص طور پر چھاتی، پھیپھڑوں اور پروسٹیٹ کے کینسر۔

یہ بھی نوٹ کرنا ضروری ہے کہ کینسر کی روک تھام تمام پھلوں اور سبزیوں کی کھپت سے بڑھتی ہوئی دکھائی گئی ہے — نہ صرف لائکوپین والے۔

دل کی صحت

امریکی جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن میں شائع ہونے والی تحقیق سے پتا چلا ہے کہ اس کی اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کے علاوہ، لائکوپین ایچ ڈی ایل (اچھے) کولیسٹرول کی سطح میں اضافہ کرتے ہوئے ایل ڈی ایل (خراب) کولیسٹرول کو کم کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔

ان لوگوں سے بھی تعلق ہو سکتا ہے جن کے بافتوں میں لائکوپین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور دل کا دورہ پڑنے، بند یا بند شریانیں، کم بلڈ پریشر، اور دل کی دیگر بیماریوں کا خطرہ کم ہوتا ہے۔

دیگر صحت کے فوائد

اگرچہ کینسر کی روک تھام اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنا لائکوپین کے دو سب سے بڑے ممکنہ فوائد میں سے ہیں، اگر کسی کو لائکوپین کی زیادہ خوراک ہو تو کیروٹینائڈ کے اضافی فوائد ہو سکتے ہیں۔

جرنل نیورولوجی میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ لائکوپین فالج کو روکنے میں مدد دے سکتا ہے، خاص طور پر خون کے جمنے کی وجہ سے ہونے والے فالج۔ محققین کا خیال ہے کہ اس کی وجہ یہ ہے کہ لائکوپین سوزش کو کم کرنے کے علاوہ کولیسٹرول کی سطح کو بھی بہتر بناتا ہے، دو عوامل جو کہ فالج میں مدد کر سکتے ہیں۔ اسٹروک.

لائکوپین دیگر کیروٹینائڈز کے ساتھ سورج کی وجہ سے ہونے والے یووی نقصان سے بھی بچا سکتا ہے۔ تاہم، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ لائکوپین SPF کے متبادل کے طور پر نہیں ہے (اور نہیں ہونا چاہئے)۔

لائکوپین جسم میں کس چیز کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

لائکوپین پاؤڈرجسم میں اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی ہے اور سیلولر سطح پر متعدد کیمیائی رد عمل میں شامل ہے۔ اس کی وجہ سے، محققین کو شبہ ہے کہ لائکوپین صحت کی متعدد حالتوں میں مددگار ثابت ہو سکتا ہے، بشمول دمہ کا علاج، کینسر کی روک تھام اور علاج، دل کی بیماری کو کم کرنا، اور میکولر انحطاط کو بہتر بنانا۔

دمہ: ایک چھوٹی سی تحقیق میں، شرکاء جنہوں نے ایک ہفتے تک لائکوپین روزانہ 30 ملی گرام حاصل کیا تھا، ورزش کی وجہ سے دمہ میں بہتری آئی۔

کینسر: مختلف مطالعات میں لائکوپین کے استعمال اور پھیپھڑوں، گیسٹرک اور چھاتی کے کینسر کے کم خطرے کے درمیان تعلق پایا گیا ہے۔

دل کی بیماری: مطالعات کے ایک جائزے سے پتا چلا ہے کہ لائکوپین کا زیادہ استعمال دل کی بیماری اور فالج کے خطرے میں کمی سے منسلک ہے۔

میکولر انحطاط: میکولر انحطاط مرکزی بینائی کی کمی کی ایک قسم ہے جو کسی کی عمر کے ساتھ ہو سکتی ہے۔ ایک محدود آبادی میں، جسم میں کیروٹینائڈز کی سطح کا عمر سے متعلق میکولر انحطاط کے امکانات کے ساتھ الٹا تعلق پایا گیا ہے۔

ٹماٹر میں لائکوپین کیا ہے؟

لائکوپین وہ روغن ہے جو بنیادی طور پر پکے ہوئے ٹماٹر کے پھلوں اور ٹماٹر کی مصنوعات کی خصوصیت کے گہرے سرخ رنگ کے لیے ذمہ دار ہے۔ اس نے اپنی حیاتیاتی اور فزیک کیمیکل خصوصیات کی وجہ سے توجہ مبذول کی ہے، خاص طور پر قدرتی اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر اس کے اثرات سے متعلق۔ اگرچہ اس میں کوئی پروویٹامین A سرگرمی نہیں ہے، لیکن لائکوپین ایک جسمانی بجھانے کی شرح کو ظاہر کرتا ہے جس میں سنگلٹ آکسیجن بیٹا کیروٹین سے تقریباً دوگنا زیادہ ہوتی ہے۔ یہ کافی دلچسپی کی خوراک میں اس کی موجودگی بناتا ہے. کلینیکل شواہد میں اضافہ صحت کے اہم فوائد کے ساتھ مائکرو نیوٹرینٹ کے طور پر لائکوپین کے کردار کی حمایت کرتا ہے، کیونکہ ایسا لگتا ہے کہ یہ اپکلا کینسر کی ایک وسیع رینج کے خلاف تحفظ فراہم کرتا ہے۔ ٹماٹر اور متعلقہ ٹماٹر کی مصنوعات لائکوپین مرکبات کا بڑا ذریعہ ہیں، اور انسانی خوراک میں کیروٹینائڈز کا ایک اہم ذریعہ بھی سمجھا جاتا ہے۔

لائکوپین کیا علاج کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

لائکوپین کے تجویز کردہ استعمال میں کینسر، ایتھروسکلروسیس کی روک تھام، دل کی بیماری، پروسٹیٹ کینسر، ہیومن پیپیلوما وائرس (HPV) انفیکشن، موتیابند، دمہ، اینٹی آکسیڈینٹ، اور ایک سوزش کے طور پر شامل ہیں۔

لائکوپین اور مثانے اور بڑی آنت کے کینسر کے خطرے کے درمیان کوئی تعلق نہیں ہے۔

دل کی بیماری کے لیے لائکوپین کے استعمال پر متضاد مطالعات ہیں۔ تاثیر کا تعین کرنے کے لیے مزید مطالعات کی ضرورت ہے۔

ایتھروسکلروسیس کے لیے لائکوپین کی تاثیر کے بارے میں ناکافی معلومات ہیں۔

لائکوپین کی خوراک

ایک خالص مرکب کے طور پر زیر انتظام لائکوپین کا کلینیکل ٹرائلز میں 7 سے 75 ملی گرام فی دن کی خوراکوں میں مطالعہ کیا گیا ہے۔ لائکوپین بنیادی طور پر کیپسول اور سافٹجیل کی شکل میں دستیاب ہے، مینوفیکچررز کی جانب سے خوراک کے رہنما خطوط 10 سے 30 ملی گرام تک روزانہ کھانے کے ساتھ دو بار لیے جاتے ہیں۔ لائکوپین ملٹی وٹامن اور ملٹی منرل مصنوعات میں بھی شامل ہے۔

لائکوپین کھانے کی اشیاء

لائکوپین اس وقت سب سے طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ ہے جس کی پیمائش خوراک (2) میں کی گئی ہے اور خیال کیا جاتا ہے کہ یہ کینسر، دل کی بیماری اور میکولر انحطاط (3,4,5,6,7,8) کو روکنے میں کردار ادا کرتا ہے۔ لائکوپین کتنا بڑا حفاظتی کردار ادا کرتا ہے یہ ایک متنازعہ مسئلہ ہے، جو ابھی تک سائنسی مطالعہ کے تحت ہے۔

لائکوپین ایک کیروٹینائڈ ہے جو بہت سے پھلوں اور سبزیوں کو ان کا سرخ رنگ دیتا ہے۔ لائکوپین کو زیادہ مقدار میں کھانے سے جلد اور جگر کی رنگت زرد پڑ سکتی ہے۔ دیگر کیروٹین کے برعکس، لائکوپین وٹامن اے میں تبدیل نہیں ہوتا ہے۔

لائکوپین کی کمی کی کوئی معلوم علامات نہیں ہیں، اور لائکوپین کی کوئی روزانہ قدر (DV) نہیں ہے۔

زیادہ لائکوپین والی غذاؤں میں امرود، پکے ہوئے ٹماٹر، تربوز، گریپ فروٹ، پپیتا، میٹھی سرخ مرچ، پرسیمون، اسپریگس، سرخ گوبھی اور آم شامل ہیں۔

مردوں کے لیے لائکوپین کے فوائد

1. پروسٹیٹ کینسر:

پروسٹیٹ کینسر مردوں میں سرفہرست تین کینسر کے طور پر جانا جاتا ہے۔ لائکوپین کے صحت مند استعمال سے پروسٹیٹ کینسر کو ممکنہ طور پر روکا جا سکتا ہے۔ جو لوگ پہلے ہی پروسٹیٹ کینسر میں مبتلا ہیں اور پروسٹیٹ کو ہٹانے کا سامنا کرتے ہیں، ان کے لیے سرجری سے کم از کم دو سے تین ہفتے قبل لائکوپین سے بھرپور غذا تجویز کی جاتی ہے تاکہ کینسر کی معافی اور کینسر کے خلیوں کے پھیلاؤ کو کم اور کنٹرول کیا جا سکے۔

2. دل کی صحت میں بہتری

لائکوپین سے بھرپور غذائیں جیسے ٹماٹر اور سرخ بند گوبھی گھبراہٹ کے حملوں اور فالج کے خطرے کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوسکتی ہیں۔ لائکوپین کی اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات خون کے لوتھڑے بننے سے روک کر آپ کی حفاظت کرتی ہیں، جو فالج کی بنیادی وجہ ہے۔ اضافی فائدے کے طور پر، لائکوپین دماغ کے اندر موجود خون کی نالیوں پر سوزش کا اثر بھی رکھتا ہے، جو فالج سے تحفظ کا کام کرتا ہے۔ مزید برآں، لائکوپین غذائیت کم بلڈ پریشر کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے اور کورونری دل کی بیماری سے بچاتا ہے۔

3. اپنی آنکھوں کو صحت مند رکھیں:

لائکوپین آپ کی آنکھوں کو آکسیڈیٹیو تناؤ سے بچاتا ہے جو آنکھوں کی عام بیماریوں کا سبب بنتا ہے، اسے آنکھوں کے مضبوط ترین وٹامنز میں سے ایک بناتا ہے جسے آپ کھا سکتے ہیں۔ لائکوپین ایک خاص حد تک موتیابند کو روکنے یا تاخیر کرنے کی صلاحیت بھی رکھتا ہے۔ لائکوپین ان کیمیائی عملوں پر بھی بہت اچھا اثر ڈالتا ہے جو عمر سے متعلق میکولر انحطاط کا باعث بنتے ہیں جو کہ بڑھاپے میں اندھے پن کی سب سے بڑی وجہ ہے۔

4. اپنی ہڈیوں کو مضبوط رکھیں:

وٹامن K اور کیلشیم ہی وہ چیزیں نہیں ہیں جو ہڈیوں کی کثافت کو فروغ دیتے ہیں۔ غذائی اجزاء لائکوپین ہڈیوں میں آکسیڈیٹیو تناؤ کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے جو ٹوٹنے والی اور کمزور ہڈیوں کا سبب بنتا ہے۔ یہ اپوپٹوسس (خلیہ کی موت) کو سست کرتا ہے جو ہڈیوں کو کمزور کرتا ہے اور ہڈیوں کے سیلولر فن تعمیر کو تقویت دیتا ہے اس طرح انہیں صحت مند اور مضبوط رکھتا ہے۔

وہ غذائیں جو لائکوپین کے بھرپور ذرائع ہیں:

ٹماٹر

سرخ بند گوبھی

تربوز

پپیتا

امرود

گریپ فروٹ

آم

موصلی سفید

گریپ فروٹ

گاجر

میٹھی سرخ مرچ

حوالہ جات:https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-554/lycopene

https://www.healthline.com/nutrition/lycopene

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3850026/

https://www.getroman.com/vitamins-supplements/lycopene/

https://www.rxlist.com/consumer_lycopene/drugs-condition.htm

https://www.ndtv.com/health/lycopene-this-powerful-antioxidant-offers-some-amazing-health-benefits-know-more-about-this-nutrient-1927330