انولن غذائیت کے حقائق

انسولین کیا ہے؟
انولن متعدد پھلوں اور سبزیوں میں موجود ہے۔ یہ قدیم زمانے سے ہی انسان کھا رہا ہے ، اور یہ اندازہ لگایا گیا ہے کہ 10،000 سال قبل شمالی امریکہ کے چیہواہوا ریگستان میں رہنے والے مرد 135 جی روزانہ ہر دن انولین کھاتے ہیں۔ انولین ایک پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ ہے جو کہ چکوری پلانٹ کا ذخیرہ کرنے کا ذریعہ ہے توانائی جب خشک ہوجاتا ہے تو ، چکوری جڑ میں تقریبا percent 17 فیصد انولن ہوتا ہے۔

انولن کو الگ تھلگ کرنے کے لئے ، جڑوں کی کٹائی ، دھلائی اور ٹکڑوں میں کاٹ دی جاتی ہے ، جس سے انولن کو گرم پانی میں تحلیل ہوجاتا ہے ، جو پھر خشک ہوجاتا ہے۔ (60 اور زیادہ یونٹ تک) جس میں شروع میں گلوکوز یونٹ ہوسکتا ہے (جی ایف این؛ جی: گلوکوز ، ایف: فرکٹوز ، این: فرکٹوز یونٹوں کی تعداد)۔ انولین کی چھوٹی زنجیروں کو اولیگوفریکٹوز یا فریکٹولائگوساکرائڈز (ایف او ایس) کہا جاتا ہے۔ چیوریوری جڑ فائبر کو ہضم کیا جاتا ہے چونکہ انزالوں کے مابین پابندیوں کو انسانی خامروں کے ذریعہ ہائیڈروالائز نہیں کیا جاتا ہے۔ 20 سالوں میں وسیع تر تحقیق ، جس میں 150 سے زیادہ انسانی مداخلت کے مطالعے شامل ہیں ، چوریوری جڑ فائبر کی غذائیت اور صحت سے متعلق خصوصیات کو ثابت کرتا ہے۔

ایگول انولن غذائیت کے حقائق

انولن کم کیلوری والی ہے ، جس میں 100 گرام فی خدمت میں صرف 150 کیلوری ہیں۔ ہر خدمت کرنے میں 90 گرام فائبر شامل ہوتا ہے۔ ایگیو انولین ایک پری بائیوٹک بھی ہے اور نوعمروں اور رجونورواسطہ خواتین میں کیلشیئم جذب میں مدد مل سکتی ہے۔

انولن فائبر غذائیت کے حقائق

انولنغذائی ریشہ کی ایک قسم ہے۔ تحقیق نے اسے صحت کے متعدد فوائد سے منسلک کیا ہے ، جیسے ہاضمہ کی صحت کو بہتر بنانا ، ذیابیطس پر قابو پانے میں مدد کرنا ، اور وزن میں کمی میں مدد دینا۔ انولین غذائی ریشہ ہے جو آنت کی صحت کو فائدہ پہنچا سکتا ہے۔ پودوں میں قدرتی طور پر انولن ہوتا ہے ، اور کچھ مینوفیکچررز اس کو پروسس شدہ کھانوں میں شامل کرتے ہیں۔

انولن کے صحت سے متعلق کیا فوائد ہیں؟

انولن اور وزن میں کمی

یہ جی جی # 39 sa ایک اچھی طرح سے معروف حقیقت ہے کہ جب صحتمند وزن کم کرنے اور اسے برقرار رکھنے کی بات آتی ہے تو غذائی ریشہ ایک اچھی چیز ہے ، لہذا اس میں اتنی حیرت نہیں ہونی چاہئے کہ انسولین آپ کے وزن کے انتظام کی کوششوں میں مدد کرسکتی ہے۔

چونکہ انولن ایک گھلنشیل ریشہ ہے ، لہذا یہ جیل کی طرح ہوجاتا ہے جب یہ عمل انہضام کے راستے میں پانی کے ساتھ مل جاتا ہے ، بالآخر عمل انہضام کے عمل کو سست کردیتی ہے (اچھے طریقے سے) اور آپ کو زیادہ دیر تک رہنے کی اجازت دیتی ہے۔

انولین گھریلن کی کمی کی سطح ("بھوک ہارمون") اور پیپٹائڈ وائی Y (پوری طرح سے وابستہ ایک ہارمون) سے بھی وابستہ ہے۔ انولین کا پری بائیوٹک کردار بھی یہاں پر کام آتا ہے۔ شارٹ چین فٹی ایسڈز (ایس سی ایف اے) اس کے ہاضمہ عمل کا ایک حصہ ، غذائی ریشہ کی خمیر کے دوران بنائے جاتے ہیں۔

آنتوں کے مائکروبیوم کو دوبارہ بنانے میں مدد کرنے کے علاوہ ، وہ خاص طور پر آنت کے بیکٹیریا کی افزائش کی بھی حوصلہ افزائی کرسکتے ہیں جو موٹاپا سے بچنے کے لئے ظاہر ہوتے ہیں۔

اضافی طور پر ، یہ ایس سی ایف اے دقیق توانائی کے اخراجات میں اضافہ کرکے آپ کے تحول کو تبدیل کرسکتے ہیں ، جس سے جسم میں چربی کے حصول کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے۔

انولن کے دیگر صحت سے متعلق فوائد

انسولین اور اس کے ممکنہ استعمال کے آس پاس جاری کافی تحقیق ان میں سے کچھ میں شامل ہیں:

ہڈیوں کی صحت:انولن میگنیشیم اور کیلشیم کے جذب کو بڑھانے میں مدد کے لئے پایا گیا ہے ، یہ دونوں ہڈیوں کی زیادہ سے زیادہ کثافت برقرار رکھنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ یہ اثر نوعمروں اور بوڑھے بالغوں میں خاص طور پر مضبوط ہے ، ہڈیوں کی کم کثافت سے متعلق تحلیل ہونے کا خطرہ دو گروہوں میں ہے۔

کولیٹریکٹل کینسر سے بچاؤ:اگرچہ اس وقت زیادہ تر تحقیق صرف جانوروں کی تعلیم تک ہی محدود ہے ، اس کے مضمرات وابستہ ہیں۔ بٹیرائٹ ، انولین خمیر کے دوران پیدا کردہ ایک ایس سی ایف اے میں سے ایک ، کولن کے خلیوں پر حفاظتی اثر رکھتا ہے۔ ماؤس اسٹڈیز نے یہ نتیجہ اخذ کیا ہے کہ انولن بڑی آنت میں صحت سے متعلق خلیوں کی افزائش کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ نظاماتی سوزش کو کم کرتا ہے ، جس سے دونوں ہی بڑی آنت کے کینسر کا خطرہ کم کرسکتے ہیں۔

گلیسیمک کنٹرول:ذیابیطس یا پریڈیبائٹس کے ساتھ جدوجہد کرنے والے افراد کے لئے ، انولن خون میں گلوکوز کے انتظام میں مدد کرسکتی ہے۔ انسولین کی اضافی قسم 2 ذیابیطس کے مریضوں میں روزہ رکھنے والے بلڈ شوگر اور HbA1c کو بہتر بنانے کے ساتھ ساتھ لپڈ پروفائلز کو بہتر بنا سکتی ہے۔ انولن نے جگر میں چربی کی جمع کو کم کرنے میں بھی مدد کی ہے ، جس کے نتیجے میں انسولین کی حساسیت میں بہتری آسکتی ہے اور پیشگی ذیابیطس اور ٹائپ 2 ذیابیطس کو بہتر بنایا جا سکتا ہے۔

دل کی صحت:جیسا کہ پہلے مختصرا mentioned ذکر کیا گیا ہے ، انولین دل کی صحت کے مارکروں جیسے کولیسٹرول (یعنی ایل ڈی ایل) اور ٹرائگلیسرائڈس کو بہتر بنا سکتا ہے۔ اس کے نتیجے میں ، ان عوامل سے دل کی بیماری کی ترقی کا خطرہ کم ہوتا ہے۔

کیا انسولین صحت کے لئے اچھا ہے؟

انولن ایک گھلنشیل ریشہ ہے جو چھوٹی آنت میں جذب نہیں ہوتا ہے۔ یہ فریکٹوز انووں سے بنا ہوا ہے جو اس طرح سے منسلک ہوتا ہے جو خرابی کو روکتا ہے۔ اس کے بجائے ، یہ ایک پری بائیوٹک کے طور پر کام کرتا ہے ، مطلب یہ ہے کہ بڑی آنت میں فائدہ مند بیکٹیریا (بشمول بائیفیڈوبیکٹیریا اور لیکٹو بیکیلی) کھلاتا ہے جو آنتوں اور مجموعی صحت کو بہتر بنانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ گٹ بیکٹیریا انولن کو شارٹ چین فٹی ایسڈ (ایس سی ایف اے) میں تبدیل کرتے ہیں ، جو آپ کے آنتوں کو جوڑنے والے خلیوں کے لئے توانائی کے بنیادی وسائل کے طور پر کام کرتے ہیں۔ ایس سی ایف اے بھی بیماریوں کی روک تھام ، قوت مدافعت اور اچھی صحت میں بڑے پیمانے پر حصہ ڈالتی ہے۔

غذائی انسولین کے فوائد اچھی طرح سے دستاویزی ہیں۔ انولن مائکروبیل توازن کو فروغ دینے ، وزن میں کمی (6 سے 8 ہفتوں تک 10 سے 30 گرام / دن) کو بہتر بنانے ، ذیابیطس پر قابو پانے ، اور قبض کو دور کرنے (4 ہفتوں تک 15 گرام / دن) سے وابستہ ہیں۔ مطالعات سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ inulin کیلشیم جذب (روزانہ 8 گرام) بڑھانے ، کولون کینسر سے بچنے اور سوزش کی آنت کی بیماری کا علاج کرنے میں مدد فراہم کرسکتی ہے۔

انولین آرٹچیکس ، اسفاریگس ، چکوری روٹ ، ڈینڈیلین جڑ ، لہسن ، چھلکے اور پیاز میں سب سے زیادہ پایا جاتا ہے۔ آپ کی روز مرہ کی غذا میں ان کھانے کو شامل کرنا گٹ بلس کی سفارش کی جاتی ہے کہ آپ اپنے گٹ کو بہتر بنائیں اور اس کے نتیجے میں آپ کی مجموعی صحت بہتر ہو۔

حوالے۔

https://thetierragroup.com/products/agave-inulin/

https://nakednutrition.com/blogs/wellness/inulin-uses-and-health-benefits